Toto je jednoduchý hrnčekový koláč. Nepotrebujete k nemu váhu. V recepte používam klasické hrnčeky o objeme 2,5 dl.
Print
Postup
- Jablká nastrúhať a poliať citrónovou šťavou, aby neoxidovali.
- Všetky ingrediencie na cesto zmiešajte dokopy.
- Piecť 20-30 minút vo vyhriatej rúre na 180-190°C.
- Podávať posypané práškovým cukrom.
Jablkový koláč
Prísady
6-7 jabĺk
citrónová šťava
1 hrnček cukru (kryštálový alebo práškový)
2 vajcia (pre väčší objem môžete pridať ešte jedno vajce a kyslú smotanu)
1 hrnček cukru (kryštálový alebo práškový)
1 škoricový cukor alebo 1 čl mletej škorice
1 vanilkový cukor
1/2 čl soli
1/2 hrnčeka oleja (napríklad slnečnicový)
2 hrnčeky polohrubej múky
1 hrnček (hrubšie) mletých orechov
2 čl sódy bikarbóny
- Okrem toho
Maslo a múka na vymastenie na vysypanie plechu
alebo papier na pečenie
Postup
- Jablká nastrúhať a poliať citrónovou šťavou, aby neoxidovali.
- Všetky ingrediencie na cesto zmiešajte dokopy.
- Piecť 20-30 minút vo vyhriatej rúre na 180-190°C.
- Podávať posypané práškovým cukrom.
Na fotke: varianta koláča so smotanou. Cesto som naliala do kruhovej formy a ozdobila jablkami.
Poznámky
- Ak chcete mať koláč väčší, môžete pridať ešte 1 vajce (dokopy budú 3) a 150g kyslej smotany (s viac percentami tuku).
- Na fotkách: štvorcový koláč je bez smotany. Okrúhly ozdobený mesiačikmi jablka je so smotanou.
