Leto je najlepši čas na zeleninové šaláty. A práve tento robím najčastejšie, ale na 2 spôsoby, jeden na smotane, druhý na oleji.
Letný šalát
Course: Chuťovky, ŠalátyPrísady
5-6 malých zelených uhoriek
5-6 paradajok
1 zelená paprika
2-3 mladé zelené cibuľky
2-3 strúčiky cesnaku
vňať: petržlenová, kôpor
3 PL kyslej smotany a 1-2 PL majonézy
alebo 1-2 PL olivového olejasoľ podľa chuti
čierne korenie
Postup
- Malé uhorky nakrájame na kolieska.
- Paradajky nakrájame na štvrtiny.
- Cibuľu, papriku, cesnak, aj vňate nasekáme nadrobno.
- Všetko zmiešame v mise.
- Na záver pridáme smotanu s majonézou, alebo olej.
Dnes som si vybrala prvú variantu.
Poznámky
- Namiesto smotany a majonézy môžeme použiť olivový olej.
